Le Restaurant

L'activité du restaurant s'adresse surtout aux ôtes qui séjournent dans l'Agritourisme; les ôtes occasionnels sont accueillis en nombre limité et seulement avec réservation.

Le menu, typique de la région, offre des produits biologiques de la ferme, soit verdures et fromages, soit fruits secs et légumes de la campagne environnante.

Les premiers plats sont à base de pâtes faites à la maison mélangées avec les sauces adaptée aux différentes formes de pâtes venant des produits de chez nous.

La viande est locale ou bien du territoire des Nebrodi. Les fruit frais sont cultivés aux pieds de l'Etna

Fotogallery Produits Biologiques de la Ferme 

Formaggio Tuma	Pomodori Biologici	Liquore Nocino
Ricotta Fresca Biologica	Il Nostro Orto	Carciofi Biologici